Юли 14, 2020

Уникално градско изживяване? Ела при Мзоли! Кейптаун, Zuid Afrika

О, Мзоли, как те обичам!

За първи път чух за Mzoli през първия ми уикенд в Кейптаун, небрежно възпитан сред моите колеги. "Yebo, какво се случва тази неделя?"

„Размразяване на бру на Мзоли! Това е гарантирано, че е забързан с дългия уикенд! Трябва да стигнем там рано; иначе ще изчакаме 3 часа, преди да получим храна ... ”


Някои казват, че любопитството е убило котката, но мисля, че любопитството даде опции на котката! Ако котката не следваше сладкия аромат на ванилия и не се впускаше в двора на съседа си, тя никога нямаше да намери сюжета на валериана! В случай, че не сте знаели - корените на Валериан работят като полупсихотичен стимулант за котета!

Извън темата. Както и да е, поканих се за неделните празници! И момче, никога не съм си представял, че месарите могат да бъдат толкова секси…! Mzoli със сигурност привлича в млада и жизнена тълпа! Пристигнахме в 10:30 ч. И музиката гръмна - първата ми среща с музиката на Квайто! Дълга опашка от патрони, подредени извън месаря, докато най-накрая пристигнахме на тезгяха, нашият приятелски касапин посочи свеж, подбран в стъкло подбран месо. Избрахме нашето предястие / предястие всичко в едно и приехме с удоволствие наградата си в голяма емайлова купа! Беше ми приковано винаги да искам "Тайният сос от Ма Угого."

Завихме ъгъла и подадохме месото си на щанда за браи с най-късата опашка! Това е наистина невероятен бизнес модел, тъй като местните предприемачи за настройка braai стои извън Mzoli работи независимо. Това е истинската форма за създаване на работни места за местната общност! Подслаждайки сделката, пресякохме пътя в на пръв поглед обикновена къща - да си купя бира от мама в кухнята! Започвайки като малък месарник, продаващ месо от гаража, Мзоли със сигурност е изминал дълъг път!


Друго интересно нещо за Mzoli е разнообразната клиентела: за местните жители, Mzoli е редовен неделен терен, където приятелите се събират, за да се насладят на брайските меса, музиката на House & Kwaito и на общото добро настроение. От друга страна, имате туристи, идващи от цяла Южна Африка и извън нея, които търсят да се насладят на уникална градска култура.

Вярвам, че именно разговорите, породени от този микс от фон, култура, желания и енергия, правят Мзоли чудесно изживяване!

CPT Любов,
Лиза

Написано и допринесено от bestCapeTownSA
bestofcapetown.tumblr.com